5月27日上午，yl7703永利集团官网77名员工代表在各公司老师组织下，前往武陟县席宴丰茂有限公司，开展以“探索食品安全奥秘，争做健康小卫士”为主题的参观考察活动，为公司第二届餐饮文化节画上圆满句号。

在工作人员引导下，师生们实地参观了原料采购、食品加工、质量检测等环节，详细了解企业食品安全管理制度与操作规范。企业负责人结合实际案例，讲解食材源头把控、储存保鲜、加工卫生等知识，员工们认真聆听、积极提问，现场气氛热烈。不少同学表示，通过“零距离”观察，对食品安全有了更直观深刻的认识。

此次活动是yl7703永利集团官网第二届餐饮文化节的重要组成部分，旨在将课堂理论与社会实践相结合，提升员工食品安全意识与健康素养。公司相关负责人表示，未来将继续开展形式多样的教育实践活动，引导员工将知识转化为行动，争做食品安全的践行者与宣传者。